ENCHILAMESTA
*** Snacks con identidad propia, creados artesanalmente para quienes buscan salir de lo típico y encontrar combinaciones que realmente sorprenden. *** Una propuesta ... Leer más...
COCINA ITALO-MEDITERRÁNEA
***Rafael Prado, es un cocinero de tiempo completo, estudioso y detallista La cocina italiana de Barola del chef Rafael Prado enamorar con sus con colores, ... Leer más...
TARUMBA: SOMBRA DEL AGUA
*** Hospitalidad un encuentro con el viajero que ofrece descanso lleno de lujo, arte y cultura En el corazón de San Cristóbal de las Casas, ... Leer más...
BALCON DEL ZÓCALO
*** Una década de evolución y un documental que captura su esencia A lo largo de diez años, Balcón del Zócalo ha evolucionado hasta convertirse ... Leer más...
BAROLA LA ESENCIA DE LOS SABORES
*** Desde su apertura en 2022, Barolo se ha consolidado como un referente *** Cocina italiana con un toque contemporáneo en la Ciudad de México. ... Leer más...
EL SABOR DE DON SANCHEZ
*** Edgar Román lleva la diversidad culinaria mexicana a Frankfurt, Alemania. “Celebrar una noche mexicana en Alemania sólo puede hacerse mostrando la grandeza del ... Leer más...
MESA CRIOLLA
*** El chef Javier Cerrillo pone su sabor y sazón a sus platillos cómo el icónico “Pesca Salvaje” *** Uno de los platos más ... Leer más...
OTOÑO DE HONGOS
*** Homenaje a uno de los ingredientes más fascinante de la gastronomía: los hogos. ***El chef Rafael Prado, le pone su toque a las setas porcini La ... Leer más...
EL PARIÁN ATELIER
*** En dónde se combina los sabores italianos y el mixteco El chef Israel Loyola ha creado a través de El Parián Atelier una narrativa ... Leer más...
CAKE DINASTY
***La nueva casa del famoso pastero y empresario Buddy Valastro Conocido por crear algunos de los pasteles más increíbles y creativos del mundo de ... Leer más...